Рецепт Запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы

Творог 0,5% [Вкуснотеево] 200 г
Тыква 400 г
Яйцо куриное 60 г
Изюм (виноград сушеный) 40 г
Крупа манная 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.2% 1086 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 3% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 21.9% 557 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 20.1% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2400 г
Витамин В4, холин 24.95 мг 500 мг 5% 6.1% 2004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 7.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.129 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4382 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 5.8% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3032 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8259 мг 20 мг 4.1% 5% 2422 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.66 мг 2500 мг 7% 8.5% 1431 г
Кальций, Ca 23.35 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4283 г
Кремний, Si 0.245 мг 30 мг 0.8% 1% 12245 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3442 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6616 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3668 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 6.1% 2005 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 1.2% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2871 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6881 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 29% 420 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4751 г
Медь, Cu 107.59 мкг 1000 мкг 10.8% 13.1% 929 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7361 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 2.751 мкг 55 мкг 5% 6.1% 1999 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 52.11 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7676 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ

Запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 16,5 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Запеканка из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты