| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.8% | 526 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7.3% | 779 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 107.96 мг | 500 мг | 21.6% | 12.3% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.312 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 8.774 мкг | 50 мкг | 17.5% | 10% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1935 мг | 20 мг | 21% | 12% | 477 г |
| Ниацин | 1.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.81 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
| Кремний, Si | 26.129 мг | 30 мг | 87.1% | 49.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 72.9 мг | 400 мг | 18.2% | 10.4% | 549 г |
| Натрий, Na | 69.73 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1864 г |
| Сера, S | 104.09 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 99.25 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.289 мг | 18 мг | 18.3% | 10.4% | 547 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.4% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 5.495 мкг | 10 мкг | 55% | 31.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.5178 мг | 2 мг | 25.9% | 14.8% | 386 г |
| Медь, Cu | 244.3 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 13.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 14.753 мкг | 70 мкг | 21.1% | 12% | 474 г |
| Никель, Ni | 3.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.527 мкг | 55 мкг | 30% | 17.1% | 333 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11306 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 1.2247 мг | 12 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.502 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с гречкой и кабачками составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».