| Солянка занотовка | 576 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1666 г |
| Картофель (Варка без слива) | 294 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.3% | 4308 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 17% | 1613 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 14.6% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.87 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 13937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 6.3% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 11.3% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 7.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5055 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 3956 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.95 мг | 2500 мг | 5.3% | 14.6% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9149 г |
| Кремний, Si | 0.002 мг | 30 мг | 1500000 г | ||
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 6.3% | 4376 г |
| Натрий, Na | 183.48 мг | 1300 мг | 14.1% | 38.7% | 709 г |
| Сера, S | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10132 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 8.5% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 281.82 мг | 2300 мг | 12.3% | 33.8% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 5.2% | 5248 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 25.5% | 1071 г |
| Литий, Li | 10.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 6.3% | 4320 г |
| Медь, Cu | 37.76 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 10.4% | 2648 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 7.7% | 3593 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 47414 г |
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.4% | 6196 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.6% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.1039 мг | 12 мг | 0.9% | 2.5% | 11550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник 2 составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».