Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 1000 г |
Крахмал картофельный | 10 г |
Пищевая сода | 3 г |
Сок лимонный | 15 г |
Соль столовая | 5 г |
Масло подсолнечное | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 15.3% | 309 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.1% | 471 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3486 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.76 мг | 15 мг | 25.1% | 11.9% | 399 г |
Витамин РР, НЭ | 18.3544 мг | 20 мг | 91.8% | 43.4% | 109 г |
Ниацин | 7.659 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 324.92 мг | 2500 мг | 13% | 6.1% | 769 г |
Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6969 г |
Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
Натрий, Na | 438.83 мг | 1300 мг | 33.8% | 16% | 296 г |
Фосфор, P | 207.6 мг | 800 мг | 26% | 12.3% | 385 г |
Хлор, Cl | 109.53 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 4.2% | 1126 г |
Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
Кобальт, Co | 11.38 мкг | 10 мкг | 113.8% | 53.8% | 88 г |
Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
Молибден, Mo | 15.647 мкг | 70 мкг | 22.4% | 10.6% | 447 г |
Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
Фтор, F | 184.94 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2163 г |
Хром, Cr | 29.87 мкг | 50 мкг | 59.7% | 28.2% | 167 г |
Цинк, Zn | 1.7077 мг | 12 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.148 г | ~ | |||
Валин | 1.536 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.565 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.337 г | ~ | |||
Лейцин | 2.347 г | ~ | |||
Лизин | 3.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.526 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
Треонин | 1.309 г | ~ | |||
Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.252 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.319 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.536 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.29 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 1.081 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.343 г | ~ | |||
Пролин | 1.195 г | ~ | |||
Серин | 1.195 г | ~ | |||
Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.07 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.307 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 25.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.858 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Нагетсы куриные составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».