| Масло подсолнечное | 70 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 250 г |
| Свинина мясная | 600 г |
| Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 10.3% | 331 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.6 мкг | 900 мкг | 34.3% | 11.7% | 292 г |
| бета Каротин | 1.852 мг | 5 мг | 37% | 12.6% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 8.7% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 2.1% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3.7% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.463 мкг | 400 мкг | 30.9% | 10.5% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6735 мг | 20 мг | 18.4% | 6.3% | 544 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5200 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 2.1% | 1653 г |
| Натрий, Na | 26.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4858 г |
| Сера, S | 89.51 мг | 1000 мг | 9% | 3.1% | 1117 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 4.1% | 831 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 12.2% | 279 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3748 мг | 2 мг | 18.7% | 6.4% | 534 г |
| Медь, Cu | 114.57 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.9% | 873 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.3% | 1454 г |
| Никель, Ni | 4.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.738 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.9% | 1161 г |
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13564 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Цинк, Zn | 1.208 мг | 12 мг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.788 г | min 16.8 г | 40.4% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов в мультиварке составляет 294,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».