Мой здоровый рацион

Рецепт печенье из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье из отрубей

Овсяные отруби, сырые 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Яичный белок куриный (Запекание) 28 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 14% 323 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.4% 1018 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.8% 668 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 16.3% 278 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7081 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 7.1% 637 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1094 г
Лютеин + Зеаксантин 66.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.479 мг 1.5 мг 31.9% 14.4% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 10.2% 443 г
Витамин В4, холин 75.19 мг 500 мг 15% 6.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 9.1% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 44.571 мкг 400 мкг 11.1% 5% 897 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 13.7% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 4% 1133 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 9.981 мкг 50 мкг 20% 9% 501 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.3989 мг 20 мг 22% 10% 455 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 7.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.32 мг 2500 мг 22.1% 10% 453 г
Кальций, Ca 122.01 мг 1000 мг 12.2% 5.5% 820 г
Кремний, Si 3.55 мг 30 мг 11.8% 5.3% 845 г
Магний, Mg 117.14 мг 400 мг 29.3% 13.3% 341 г
Натрий, Na 80.03 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1624 г
Сера, S 190.77 мг 1000 мг 19.1% 8.6% 524 г
Фосфор, P 443.4 мг 800 мг 55.4% 25.1% 180 г
Хлор, Cl 122.51 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.206 мг 18 мг 17.8% 8.1% 561 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.3% 1394 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 16.5% 274 г
Марганец, Mn 2.0898 мг 2 мг 104.5% 47.3% 96 г
Медь, Cu 209.11 мкг 1000 мкг 20.9% 9.5% 478 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 4.1% 1098 г
Селен, Se 41.877 мкг 55 мкг 76.1% 34.4% 131 г
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12547 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2049 г
Цинк, Zn 1.6485 мг 12 мг 13.7% 6.2% 728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.534 г ~
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 1.199 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 1.044 г ~
Лейцин 1.949 г ~
Лизин 1.419 г ~
Метионин 0.549 г ~
Метионин + Цистеин 0.584 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 1.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты 6.063 г ~
Аланин 0.821 г ~
Аспарагиновая кислота 1.567 г ~
Глицин 0.642 г ~
Глутаминовая кислота 3.905 г ~
Пролин 1.708 г ~
Серин 1.111 г ~
Тирозин 0.95 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность печенье из отрубей составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов