| Перец сладкий зеленый | 210 г |
| Соевый соус | 75 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Чеснок | 6 г |
| Куриная грудка (филе) | 528 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 21.2% | 321 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.6% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 78.76 мг | 500 мг | 15.8% | 10.7% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 19.5% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.891 мг | 2 мг | 44.6% | 30.3% | 224 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.963 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.37 мг | 90 мг | 61.5% | 41.8% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 5.4% | 1265 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5219 мг | 20 мг | 37.6% | 25.6% | 266 г |
| Ниацин | 10.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.58 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.4% | 726 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3764 г |
| Кремний, Si | 1.773 мг | 30 мг | 5.9% | 4% | 1692 г |
| Магний, Mg | 88.6 мг | 400 мг | 22.2% | 15.1% | 451 г |
| Натрий, Na | 57.45 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2263 г |
| Сера, S | 214.39 мг | 1000 мг | 21.4% | 14.6% | 466 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 72.07 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1033 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 9.554 мкг | 10 мкг | 95.5% | 65% | 105 г |
| Литий, Li | 0.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2741 мг | 2 мг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Медь, Cu | 127.73 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.7% | 783 г |
| Молибден, Mo | 10.869 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Никель, Ni | 1.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.865 мкг | 55 мкг | 39.8% | 27.1% | 252 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.65 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Хром, Cr | 25.84 мкг | 50 мкг | 51.7% | 35.2% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.486 мг | 12 мг | 12.4% | 8.4% | 808 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.849 г | ~ | |||
| Лизин | 2.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 1.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 1.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.437 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кисло-сладком соусе составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».