| Индейка, грудки, мясо | 312 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 20% | 555 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2944 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 11% | 1006 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.9% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 17% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 53.64 мг | 500 мг | 10.7% | 11.9% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.703 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.16 мг | 90 мг | 36.8% | 41% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4447 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4497 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.75 мг | 2500 мг | 11.7% | 13% | 857 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11062 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2130 г |
| Натрий, Na | 722.71 мг | 1300 мг | 55.6% | 61.9% | 180 г |
| Сера, S | 3.09 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32362 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 18.4% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 3.2% | 3460 г |
| Медь, Cu | 68.05 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.6% | 1470 г |
| Селен, Se | 17.74 мкг | 55 мкг | 32.3% | 36% | 310 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Цинк, Zn | 1.0815 мг | 12 мг | 9% | 10% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная индейка с перцем составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».