| Тыква (Жарка) | 408 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 61 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 110 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Вода | 162.2 г | 2273 г | 7.1% | 5.1% | 1401 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 19.9% | 364 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 14.7% | 492 г |
| бета Криптоксантин | 1.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 54.54 мг | 500 мг | 10.9% | 7.9% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.57 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.333 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.015 мг | 15 мг | 13.4% | 9.7% | 744 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.435 мг | 20 мг | 7.2% | 5.2% | 1394 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.9 мг | 2500 мг | 12.4% | 9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 45.55 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2195 г |
| Кремний, Si | 3.743 мг | 30 мг | 12.5% | 9.1% | 801 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Натрий, Na | 414.98 мг | 1300 мг | 31.9% | 23.1% | 313 г |
| Сера, S | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3598 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 6.9% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 613.67 мг | 2300 мг | 26.7% | 19.3% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 5.413 мкг | 10 мкг | 54.1% | 39.2% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Медь, Cu | 149.94 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.9% | 667 г |
| Молибден, Mo | 3.172 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2207 г |
| Никель, Ni | 2.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.321 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6417 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4924 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.255 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из тыквы с курагой составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».