Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в микроволновке

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло подсолнечное 0 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.5% 717 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.1% 1018 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 8% 401 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 9.4% 339 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 2.4% 1314 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.1% 1023 г
Витамин В4, холин 86.63 мг 500 мг 17.3% 5.5% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.3% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.306 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3006 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1933 г
Витамин Н, биотин 6.359 мкг 50 мкг 12.7% 4.1% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9959 мг 20 мг 15% 4.8% 668 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.25 мг 2500 мг 12.3% 3.9% 816 г
Кальций, Ca 60.62 мг 1000 мг 6.1% 2% 1650 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 1.7% 1910 г
Магний, Mg 67.25 мг 400 мг 16.8% 5.4% 595 г
Натрий, Na 45.49 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2858 г
Сера, S 76.26 мг 1000 мг 7.6% 2.4% 1311 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 7.3% 438 г
Хлор, Cl 66.97 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.34 мкг ~
Железо, Fe 4.049 мг 18 мг 22.5% 7.2% 445 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 1.5% 2080 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 10.4% 309 г
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 3.7% 862 г
Медь, Cu 61.95 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1614 г
Молибден, Mo 7.327 мкг 70 мкг 10.5% 3.4% 955 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 10.534 мкг 55 мкг 19.2% 6.1% 522 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15420 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.6234 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность кекс в микроволновке составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».