| Лук репчатый | 125 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 422 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 18.6% | 463 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 4036 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 47.13 мг | 500 мг | 9.4% | 8.1% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 16.7% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 17.7% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.902 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8791 мг | 20 мг | 24.4% | 21.1% | 410 г |
| Ниацин | 6.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6200 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 3.7% | 2318 г |
| Магний, Mg | 49.43 мг | 400 мг | 12.4% | 10.7% | 809 г |
| Натрий, Na | 95.9 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.4% | 1356 г |
| Сера, S | 168.84 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.6% | 592 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 12.9% | 665 г |
| Хлор, Cl | 145.78 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.4% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 7.074 мкг | 10 мкг | 70.7% | 61% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1880 г |
| Медь, Cu | 79.79 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 7.141 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| Никель, Ni | 0.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.276 мкг | 55 мкг | 26% | 22.4% | 385 г |
| Фтор, F | 77.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5189 г |
| Хром, Cr | 13.41 мкг | 50 мкг | 26.8% | 23.1% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.0896 мг | 12 мг | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.464 г | ~ | |||
| Лизин | 1.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.676 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты(филейные) составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».