Мой здоровый рацион

Рецепт Салат моркапуста и крабпалочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат моркапуста и крабпалочки

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 277 г
Капуста морская баланс 400 г
Кукуруза gusto 260 г
Крабовые Палочки Охлаждённые [Vici] 260 г
Майонез Провансаль [Ряба] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат моркапуста и крабпалочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11% 691 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.3% 2330 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.5% 14478 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.7% 1604 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин В4, холин 54.15 мг 500 мг 10.8% 8.2% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.51 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26490 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 6.6% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4958 мг 20 мг 2.5% 1.9% 4034 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.2 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8278 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8425 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15444 г
Натрий, Na 28.91 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4497 г
Сера, S 37.97 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2634 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 3.9% 1932 г
Хлор, Cl 33.65 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.3% 3340 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3480 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 16.4% 464 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5583 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5410 г
Селен, Se 6.839 мкг 55 мкг 12.4% 9.4% 804 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33698 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 1.5% 5010 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат моркапуста и крабпалочки составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».