| Мед пчелиный | 500 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 300 г |
| Лимон | 400 г |
| Орех грецкий | 400 г |
Курагу и орехи мелко нарезать,лимоны измельчить блендером и залить всё мёдом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.5 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.6% | 366 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 5.5% | 573 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7081 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.4% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.188 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2% | 1527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 4.5% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 3.6% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1063 мг | 20 мг | 10.5% | 3.3% | 950 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.44 мг | 2500 мг | 19.7% | 6.2% | 508 г |
| Кальций, Ca | 66.63 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.1% | 1501 г |
| Кремний, Si | 4.875 мг | 30 мг | 16.3% | 5.1% | 615 г |
| Магний, Mg | 53.63 мг | 400 мг | 13.4% | 4.2% | 746 г |
| Натрий, Na | 10.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12026 г |
| Сера, S | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3596 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 4.8% | 658 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 2.6% | 1200 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6% | 521 г |
| Марганец, Mn | 0.4944 мг | 2 мг | 24.7% | 7.8% | 405 г |
| Медь, Cu | 211.25 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 6.6% | 473 г |
| Молибден, Mo | 0.25 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 28000 г |
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.7% | 4490 г |
| Фтор, F | 205 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 1.6% | 1951 г |
| Цинк, Zn | 0.7031 мг | 12 мг | 5.9% | 1.9% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.675 г | min 16.8 г | 21.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.2% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.775 г | ~ |
Энергетическая ценность Мёд с курагой,лимоном и орехами. составляет 318,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».