| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.7% | 942 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 73.92 мг | 500 мг | 14.8% | 10.8% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 7.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.797 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.3% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.814 мг | 15 мг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 6.043 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.8% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9315 мг | 20 мг | 14.7% | 10.7% | 682 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.21 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 41.42 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2414 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1658 г |
| Натрий, Na | 696.65 мг | 1300 мг | 53.6% | 39.2% | 187 г |
| Сера, S | 96.26 мг | 1000 мг | 9.6% | 7% | 1039 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 11.7% | 627 г |
| Хлор, Cl | 986.9 мг | 2300 мг | 42.9% | 31.3% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 7% | 1043 г |
| Йод, I | 17.28 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8.4% | 868 г |
| Кобальт, Co | 7.389 мкг | 10 мкг | 73.9% | 54% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Медь, Cu | 69.01 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 2.934 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.1% | 2386 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.019 мкг | 55 мкг | 16.4% | 12% | 610 г |
| Фтор, F | 112.1 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3568 г |
| Хром, Cr | 15.08 мкг | 50 мкг | 30.2% | 22.1% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.5742 мг | 12 мг | 4.8% | 3.5% | 2090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с семгой и огурцом составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».