Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из груши (06.08). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из груши (06.08)

Груша (Варка без слива) 128 г
Сахар песок 49 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из груши (06.08)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 11.1% 590 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.552 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.1552 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12887 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.97 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2084 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1% 6143 г
Кремний, Si 4.655 мг 30 мг 15.5% 10.2% 644 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4400 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11535 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.9% 6957 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 6.6% 989 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 7.758 мкг 10 мкг 77.6% 50.9% 129 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3656 г
Медь, Cu 93.24 мкг 1000 мкг 9.3% 6.1% 1073 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1805 г
Никель, Ni 13.188 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье из груши (06.08) составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».