Мой здоровый рацион

Калорийность рисовая лапша. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.7% 1086 г
Углеводы 79 г 219 г 36.1% 10.5% 277 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.221 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9050 г
Макроэлементы
Калий, K 30 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.9% 3333 г
Натрий, Na 182 мг 1300 мг 14% 4.1% 714 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 5.6% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Марганец, Mn 0.498 мг 2 мг 24.9% 7.2% 402 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 2.3% 1282 г
Селен, Se 15.1 мкг 55 мкг 27.5% 8% 364 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 1.8% 1622 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность рисовая лапша составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».