| Крупа пшено шлифованное | 70 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.2% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.684 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0684 мг | 20 мг | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.99 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Кальций, Ca | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2531 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2048 г |
| Натрий, Na | 17.93 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7250 г |
| Сера, S | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4496 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 6.6% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 33.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.5% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.2% | 1482 г |
| Никель, Ni | 1.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8352 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пшенная молочная каша составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».