Мой здоровый рацион

Рецепт Желе малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе малиновое

Малина с сахаром 2018 (450/100) 500 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 25 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.9% 1810 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.126 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12796 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 17.9% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6588 г
Витамин РР, НЭ 0.2814 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7107 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.06 мг 2500 мг 3.6% 5.8% 2776 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 3.2% 5058 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 4% 4082 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13978 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14556 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 3.2% 5096 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25386 г
Микроэлементы
Бор, B 79.8 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.8% 3377 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 12.9% 1253 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2294 г
Медь, Cu 120.85 мкг 1000 мкг 12.1% 19.5% 827 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 13.9% 1169 г
Селен, Se 0.963 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5711 г
Фтор, F 49.98 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8003 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе малиновое составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».