Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики из лаваша и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики из лаваша и яйца

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Лаваш 75 г
Салат 65 г
Сыр творожный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.7% 962 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.4% 441 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.9% 6367 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 7.4% 738 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1184 г
Витамин В4, холин 82.87 мг 500 мг 16.6% 9.1% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.503 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4704 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 3.9% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин Н, биотин 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 7.2% 755 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 10.3% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.8598 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.85 мг 2500 мг 3% 1.6% 3385 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3598 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4405 г
Натрий, Na 44.35 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2931 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 4.5% 1203 г
Хлор, Cl 56.93 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2032 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2000 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 20.5% 267 г
Литий, Li 5.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2357 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2251 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 10.324 мкг 55 мкг 18.8% 10.3% 533 г
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18674 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша и яйца составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».