| Яйцо куриное | 90 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11% | 571 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 24.9% | 253 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.7 мкг | 900 мкг | 23.6% | 14.9% | 423 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.1% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 14.3% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 205.36 мг | 500 мг | 41.1% | 25.9% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 13.4% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.727 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.382 мг | 15 мг | 15.9% | 10% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 16.527 мкг | 50 мкг | 33.1% | 20.9% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 17% | 370 г |
| Ниацин | 2.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.64 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
| Кальций, Ca | 72.27 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1384 г |
| Магний, Mg | 91.27 мг | 400 мг | 22.8% | 14.4% | 438 г |
| Натрий, Na | 111.09 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.4% | 1170 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.1% | 694 г |
| Фосфор, P | 329.8 мг | 800 мг | 41.2% | 26% | 243 г |
| Хлор, Cl | 127.64 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.5% | 1802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.591 мг | 18 мг | 25.5% | 16.1% | 392 г |
| Йод, I | 16.36 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.9% | 917 г |
| Кобальт, Co | 8.182 мкг | 10 мкг | 81.8% | 51.6% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8439 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 4.909 мкг | 70 мкг | 7% | 4.4% | 1426 г |
| Селен, Se | 25.936 мкг | 55 мкг | 47.2% | 29.8% | 212 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.9082 мг | 12 мг | 7.6% | 4.8% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.066 г | min 16.8 г | 24.2% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с отрубями составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».