Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и нутом

Нут 100 г
Помидор (томат), парниковый 301 г
Оливковое масло Sitia 10 г
сыр рассольный для греческого салата 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.5% 1288 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.1% 1191 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13% 741 г
Вода 142.3 г 2273 г 6.3% 6.1% 1597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3.9% 2413 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 9.5% 1006 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2236 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8945 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2300 г
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27933 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19374 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18622 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 1.9% 5096 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9023 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8036 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 25.8% 373 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3% 3195 г
Медь, Cu 49.2 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2033 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2236 г
Никель, Ni 5.814 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30726 г
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13408 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и нутом составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».