| Индейка 1 кат. (Тушение) | 630 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9% | 539 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.6% | 354 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 107.58 мг | 500 мг | 21.5% | 10.4% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 6.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.799 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 10.3034 мг | 20 мг | 51.5% | 24.9% | 194 г |
| Ниацин | 5.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.82 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6553 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Натрий, Na | 206.52 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Сера, S | 191.97 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 8.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 70.12 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 11.617 мкг | 10 мкг | 116.2% | 56.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 22.445 мкг | 70 мкг | 32.1% | 15.5% | 312 г |
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 162602 г | |
| Хром, Cr | 8.51 мкг | 50 мкг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Цинк, Zn | 1.8988 мг | 12 мг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.548 г | min 16.8 г | 39% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с медом составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».