| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Омлет из 2 яиц, с молоком в 2.5%, масло оливковое 10 гр, 2 гр соли.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.2% | 455 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.2 мкг | 900 мкг | 18.1% | 11.7% | 551 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 11.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 159.22 мг | 500 мг | 31.8% | 20.5% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 12.3% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10.8% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.5% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 13.451 мкг | 50 мкг | 26.9% | 17.4% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5098 мг | 20 мг | 12.5% | 8.1% | 797 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.85 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 88.9 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2974 г |
| Натрий, Na | 480.39 мг | 1300 мг | 37% | 23.9% | 271 г |
| Сера, S | 119.51 мг | 1000 мг | 12% | 7.7% | 837 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 12.4% | 521 г |
| Хлор, Cl | 730.88 мг | 2300 мг | 31.8% | 20.5% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Йод, I | 16.18 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7% | 927 г |
| Кобальт, Co | 6.422 мкг | 10 мкг | 64.2% | 41.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.7% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.627 мкг | 55 мкг | 35.7% | 23% | 280 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9488 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.8549 мг | 12 мг | 7.1% | 4.6% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.838 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.203 г | min 16.8 г | 36.9% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (2 яйца, молоко 2.5%) составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».