| Огурец, парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
с маслом, луком и зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2% | 10857 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.1% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.8% | 1616 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 14.9% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 4.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.085 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 38.1% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 22.5% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 37.4% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4281 мг | 20 мг | 2.1% | 4.7% | 4672 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.2% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5482 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 4% | 5634 г |
| Натрий, Na | 264.03 мг | 1300 мг | 20.3% | 45.2% | 492 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7236 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 10% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 422.39 мг | 2300 мг | 18.4% | 41% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3303 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 83.1% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 11.8% | 1874 г |
| Медь, Cu | 70.04 мкг | 1000 мкг | 7% | 15.6% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 4.379 мкг | 70 мкг | 6.3% | 14% | 1599 г |
| Никель, Ni | 7.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29630 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2048 мг | 12 мг | 1.7% | 3.8% | 5859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 38.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.954 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».