| Авокадо | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 0 г |
| Горчица столовая | 0 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Морковь по корейски | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 24.2% | 769 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 7.4% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 8.2% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 3.2% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 19.1% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.5 мкг | 400 мкг | 6.4% | 11.9% | 1569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 34.6% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 18% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7595 мг | 20 мг | 3.8% | 7.1% | 2633 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.5 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.9% | 816 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4878 г |
| Кремний, Si | 24.5 мг | 30 мг | 81.7% | 151.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 8.9% | 2105 г |
| Натрий, Na | 6.75 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 19259 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15798 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 31.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.6% | 7302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 7.6% | 2439 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 46.5% | 400 г |
| Литий, Li | 13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 11.9% | 1565 г |
| Медь, Cu | 122.75 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 22.9% | 815 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.2% | 1217 г |
| Никель, Ni | 6.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12941 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27435 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 16.5% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3871 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».