Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с макаронами и зеленью в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с макаронами и зеленью в сыре

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 171 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 7 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 67 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Укроп, свежий 5 г
Сыр, гауда 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с макаронами и зеленью в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.1% 484 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.5% 412 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.2% 1237 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239 мкг 900 мкг 26.6% 10.4% 377 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 9.1% 431 г
Витамин В4, холин 231.82 мг 500 мг 46.4% 18.1% 216 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 9.6% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 16.733 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2390 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 7% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 7.7% 510 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Витамин Н, биотин 17.944 мкг 50 мкг 35.9% 14% 279 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.874 мг 20 мг 14.4% 5.6% 696 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.51 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Кальций, Ca 98.97 мг 1000 мг 9.9% 3.9% 1010 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2278 г
Натрий, Na 179.04 мг 1300 мг 13.8% 5.4% 726 г
Сера, S 172.5 мг 1000 мг 17.3% 6.8% 580 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 10.8% 362 г
Хлор, Cl 157.44 мг 2300 мг 6.8% 2.7% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 2.764 мг 18 мг 15.4% 6% 651 г
Йод, I 17.61 мкг 150 мкг 11.7% 4.6% 852 г
Кобальт, Co 9.173 мкг 10 мкг 91.7% 35.8% 109 г
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 4.4% 892 г
Медь, Cu 283 мкг 1000 мкг 28.3% 11.1% 353 г
Молибден, Mo 9.186 мкг 70 мкг 13.1% 5.1% 762 г
Селен, Se 28.104 мкг 55 мкг 51.1% 20% 196 г
Фтор, F 53.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7416 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 3.2% 1205 г
Цинк, Zn 1.4261 мг 12 мг 11.9% 4.6% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 501.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность яичница с макаронами и зеленью в сыре составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».