| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное | 350 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6% | 918 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.3% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.3% | 664 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 31.41 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 6.2% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.067 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.8% | 1976 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5328 мг | 20 мг | 17.7% | 9.7% | 566 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.68 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1728 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3984 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2112 г |
| Натрий, Na | 141.19 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Сера, S | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20790 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 7.4% | 743 г |
| Хлор, Cl | 160.84 мг | 2300 мг | 7% | 3.8% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1965 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2323 мг | 2 мг | 11.6% | 6.4% | 861 г |
| Медь, Cu | 102.46 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 976 г |
| Молибден, Mo | 0.293 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23891 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.967 мкг | 55 мкг | 21.8% | 11.9% | 460 г |
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13746 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.4663 мг | 12 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность 10.04.18 Рис с курин.ножками в мульте составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».