| тесто для пирогов | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8% | 496 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3346 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 65.7 мг | 500 мг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3.6% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.464 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 13% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 3.173 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5665 мг | 20 мг | 22.8% | 9% | 438 г |
| Ниацин | 2.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.38 мг | 2500 мг | 12% | 4.8% | 835 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4721 г |
| Кремний, Si | 1.364 мг | 30 мг | 4.5% | 1.8% | 2199 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2082 г |
| Натрий, Na | 33.86 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3839 г |
| Сера, S | 125.04 мг | 1000 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 6% | 669 г |
| Хлор, Cl | 50.14 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 4.777 мкг | 10 мкг | 47.8% | 19% | 209 г |
| Литий, Li | 18.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5% | 791 г |
| Медь, Cu | 137.46 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5.4% | 727 г |
| Молибден, Mo | 10.638 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Никель, Ni | 5.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.832 мкг | 55 мкг | 7% | 2.8% | 1435 г |
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8363 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5% | 797 г |
| Цинк, Zn | 1.5433 мг | 12 мг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | min 16.8 г | 22.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность треугольники составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».