| Огурец, грунтовый | 330 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.1% | 1727 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 30.7% | 569 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 17.8% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 16.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 77.43 мг | 500 мг | 15.5% | 27.1% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 18.8% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.137 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 4916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 8.9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 22.7% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 11.2% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 5.2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 6.553 мкг | 50 мкг | 13.1% | 22.9% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 67.7% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9323 мг | 20 мг | 4.7% | 8.2% | 2145 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.7% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 8.7% | 1988 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 6.3% | 2782 г |
| Натрий, Na | 45.38 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.1% | 2865 г |
| Сера, S | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.9% | 1751 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 18% | 972 г |
| Хлор, Cl | 71.08 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.4% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 12.2% | 1439 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 8.6% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 5.029 мкг | 10 мкг | 50.3% | 87.8% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 10.8% | 1606 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 16.2% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6.873 мкг | 70 мкг | 9.8% | 17.1% | 1018 г |
| Селен, Se | 9.541 мкг | 55 мкг | 17.3% | 30.2% | 576 г |
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16508 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17.3% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.5346 мг | 12 мг | 4.5% | 7.9% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат "Весенний" составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».