| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Куриный фарш, сырой | 600 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Укроп | 33 г |
| Петрушка | 33 г |
| Лук зеленый (перо) | 33 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Аджика | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10% | 559 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 10% | 558 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 75.9 мг | 500 мг | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 10% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.644 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2783 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.163 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 23.5% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1424 мг | 20 мг | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.42 мг | 2500 мг | 17.9% | 10% | 559 г |
| Кальций, Ca | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1383 г |
| Натрий, Na | 364.82 мг | 1300 мг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
| Сера, S | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 11.3% | 497 г |
| Хлор, Cl | 166.82 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1161 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 24.6% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2367 г |
| Медь, Cu | 101.71 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.228 мкг | 70 мкг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.928 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20080 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.1354 мг | 12 мг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивец из лаваша составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».