| Свинина, грудинка мякоть (Варка без слива) | 100 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 350 г |
| Лук, сырой | 100 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11.6% | 526 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| альфа Каротин | 444.629 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 13% | 467 г |
| Ликопин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 8.7% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 10.2% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.056 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 5.4% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.032 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0275 мг | 20 мг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Ниацин | 1.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.74 мг | 2500 мг | 18.8% | 11.4% | 532 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2893 г |
| Магний, Mg | 34.59 мг | 400 мг | 8.6% | 5.2% | 1156 г |
| Натрий, Na | 19.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6806 г |
| Сера, S | 85.93 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 46.75 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 7.5% | 805 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 5.46 мкг | 10 мкг | 54.6% | 33.2% | 183 г |
| Литий, Li | 34.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2935 мг | 2 мг | 14.7% | 8.9% | 681 г |
| Медь, Cu | 236.57 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 14.4% | 423 г |
| Молибден, Mo | 5.243 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Никель, Ni | 3.811 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26066 г |
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17513 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Цинк, Zn | 1.1023 мг | 12 мг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».