| Лапша домашняя | 250 г |
| Капуста цветная | 80 г |
| Яйцо перепелиное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6% | 854 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4073 г |
| Органические кислоты | 40.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 8.8% | 586 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 177.94 мг | 500 мг | 35.6% | 18.4% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.151 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.02 мг | 90 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.3% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 3.593 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3664 мг | 20 мг | 11.8% | 6.1% | 845 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2842 г |
| Кремний, Si | 1.57 мг | 30 мг | 5.2% | 2.7% | 1911 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Натрий, Na | 52.97 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2454 г |
| Сера, S | 80.17 мг | 1000 мг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Хлор, Cl | 685.29 мг | 2300 мг | 29.8% | 15.4% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 5.291 мкг | 10 мкг | 52.9% | 27.4% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.2673 мг | 2 мг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Медь, Cu | 86.01 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 7.267 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.4% | 963 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.495 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25461 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.8% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность На скорую руку составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».