| Печень свиная (Тушение) | 500 г |
| Молоко 0% valio | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 22.7% | 484 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 3% | 3714 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2876.7 мкг | 900 мкг | 319.6% | 351.2% | 31 г |
| Ретинол | 2.588 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 15.1% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.635 мг | 1.8 мг | 90.8% | 99.8% | 110 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.833 мг | 5 мг | 96.7% | 106.3% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 23.8% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 187.5 мкг | 400 мкг | 46.9% | 51.5% | 213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 25 мкг | 3 мкг | 833.3% | 915.7% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 11.3% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 66.667 мкг | 50 мкг | 133.3% | 146.5% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3333 мг | 20 мг | 71.7% | 78.8% | 140 г |
| Ниацин | 9.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13459 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 4.7% | 2332 г |
| Натрий, Na | 62.1 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.3% | 2093 г |
| Сера, S | 155.83 мг | 1000 мг | 15.6% | 17.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 277.6 мг | 800 мг | 34.7% | 38.1% | 288 г |
| Хлор, Cl | 66.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16.5 мг | 18 мг | 91.7% | 100.8% | 109 г |
| Йод, I | 10.92 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8% | 1374 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 109.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.4% | 889 г |
| Медь, Cu | 2500 мкг | 1000 мкг | 250% | 274.7% | 40 г |
| Молибден, Mo | 68.333 мкг | 70 мкг | 97.6% | 107.3% | 102 г |
| Селен, Se | 43.917 мкг | 55 мкг | 79.8% | 87.7% | 125 г |
| Цинк, Zn | 3.3333 мг | 12 мг | 27.8% | 30.5% | 360 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.9 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печень свин составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».