| Яичный белок куриный (Запекание) | 140 г |
| какао мое | 20 г |
| Вода | 15 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| творог 5% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.9% | 528 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 1.5% | 6627 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.423 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 94563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.692 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1538 мг | 20 мг | 5.8% | 5.8% | 1733 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.46 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.3% | 4276 г |
| Кальций, Ca | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 24814 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.9% | 11429 г |
| Натрий, Na | 72.73 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.6% | 1787 г |
| Сера, S | 71.96 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.2% | 1390 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 66.21 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 20.02 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4995 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.2% | 4551 г |
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0888 мг | 12 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый рулет составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».