Рецепт Суп фасолевый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с грибами

Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 40 г
Грибы шампиньоны, сырые 228 г
Лук репчатый (Пассерование) 294 г
Сельдерей 192 г
Укроп 24 г
Морковь, красная (Пассерование) 155 г
Фасоль, зерно 150 г
Масло подсолнечное 56 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 29 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Вода 3000 г
Лавровый лист 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Хмели-сунели 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.2% 2479 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 36.5% 771 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 38.5% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.992 мкг 400 мкг 1.7% 4.8% 5721 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 13.2% 2125 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5617 мг 20 мг 2.8% 7.9% 3561 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.03 мг 2500 мг 4.4% 12.4% 2272 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 5.6% 4895 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 32% 875 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 7.3% 3777 г
Натрий, Na 196.34 мг 1300 мг 15.1% 42.4% 662 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8110 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 12.6% 2228 г
Хлор, Cl 286.87 мг 2300 мг 12.5% 35.1% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4176 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 31.7% 883 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 12.4% 2286 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 16.6% 1683 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 7.9% 3521 г
Никель, Ni 6.675 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 2.407 мкг 55 мкг 4.4% 12.4% 2285 г
Титан, Ti 5.59 мкг ~
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5098 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 5.9% 4713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Кампестерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 2.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с грибами составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ГРИБАМИ

Суп фасолевый с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп фасолевый с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с грибами, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы