Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца для углеводного дня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца для углеводного дня

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Перец красный сладкий 115 г
Лук репчатый 55 г
Морковь по-корейски 100 г
Кетчуп Мехеев томатный 100 г
Майонез "Столичный" среднеколорийный 35 г
Сыр пошехонский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца для углеводного дня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.6% 1652 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.4% 418 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Органические кислоты 31.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 875.6 мкг 900 мкг 97.3% 42.2% 103 г
Ретинол 0.832 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.799 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 33.24 мг 90 мг 36.9% 16% 271 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.925 мг 15 мг 26.2% 11.4% 382 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Витамин РР, НЭ 1.3921 мг 20 мг 7% 3% 1437 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.03 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2777 г
Кальций, Ca 60.57 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1651 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3410 г
Натрий, Na 67.23 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1934 г
Сера, S 39.99 мг 1000 мг 4% 1.7% 2501 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 3.6% 1210 г
Хлор, Cl 504.63 мг 2300 мг 21.9% 9.5% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.8 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9740 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 6.7% 644 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 4.5% 959 г
Медь, Cu 57.46 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1740 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 3.8% 1140 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3418 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.789 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца для углеводного дня составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».