Рецепт Тарт фламбе с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт фламбе с яблоками

Тесто для пельменей 200 г
Сметана 20,0% жирности 180 г
Яблоки 150 г
Сахар песок 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт фламбе с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3% 1551 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.6% 609 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.2% 740 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 26.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 4% 1154 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В4, холин 76.42 мг 500 мг 15.3% 7.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.093 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1.8% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 3.5% 1338 г
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3737 мг 20 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.29 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2389 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.4% 3333 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3856 г
Сера, S 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2425 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Хлор, Cl 417.67 мг 2300 мг 18.2% 8.4% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.4 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8287 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 5.9% 782 г
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 4.7% 993 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1338 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 4.6% 1003 г
Никель, Ni 6.628 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 2.012 мкг 55 мкг 3.7% 1.7% 2734 г
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тарт фламбе с яблоками составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ФЛАМБЕ С ЯБЛОКАМИ

Тарт фламбе с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тарт фламбе с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт фламбе с яблоками, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт фламбе с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги