Рецепт КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Куриная грудка (филе)	110 г
Соевый соус	10 г
Морковь, красная	25 г
Капуста пекинская	50 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Кунжут, семя	2 г
Масло кунжутное	1 г
Перец болгарский, сырой	20 г
Помидоры (томаты), грунтовые	20 г
Фасоль, зерно (Варка)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.9 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1575 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	16%	585 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3%	3111 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4%	2330 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	12.6%	741 г
Вода	68.4 г	2273 г	3%	2.8%	3323 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	220.6 мкг	900 мкг	24.5%	22.9%	408 г
альфа Каротин	1.081 мкг	~
бета Каротин	1.199 мг	5 мг	24%	22.5%	417 г
бета Криптоксантин	2.297 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.919 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	6.4%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.9%	2368 г
Витамин В4, холин	2.41 мг	500 мг	0.5%	0.5%	20747 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	5.2%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.249 мг	2 мг	12.5%	11.7%	803 г
Витамин В9, фолаты	34.24 мкг	400 мкг	8.6%	8%	1168 г
Витамин C, аскорбиновая	13.96 мг	90 мг	15.5%	14.5%	645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	2%	4808 г
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	30864 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	11.9%	789 г
Витамин РР, НЭ	5.3859 мг	20 мг	26.9%	25.2%	371 г
Ниацин	4.572 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	394.91 мг	2500 мг	15.8%	14.8%	633 г
Кальций, Ca	58.69 мг	1000 мг	5.9%	5.5%	1704 г
Кремний, Si	15.541 мг	30 мг	51.8%	48.5%	193 г
Магний, Mg	61.1 мг	400 мг	15.3%	14.3%	655 г
Натрий, Na	224.77 мг	1300 мг	17.3%	16.2%	578 г
Сера, S	28.48 мг	1000 мг	2.8%	2.6%	3511 г
Фосфор, P	162.8 мг	800 мг	20.4%	19.1%	491 г
Хлор, Cl	15.61 мг	2300 мг	0.7%	0.7%	14734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.8 мкг	~
Бор, B	90.5 мкг	~
Ванадий, V	32.09 мкг	~
Железо, Fe	1.842 мг	18 мг	10.2%	9.5%	977 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	1.4%	6881 г
Кобальт, Co	7.145 мкг	10 мкг	71.5%	66.9%	140 г
Литий, Li	0.507 мкг	~
Марганец, Mn	0.2935 мг	2 мг	14.7%	13.8%	681 г
Медь, Cu	152.03 мкг	1000 мкг	15.2%	14.2%	658 г
Молибден, Mo	11.892 мкг	70 мкг	17%	15.9%	589 г
Никель, Ni	30.135 мкг	~
Рубидий, Rb	10.3 мкг	~
Селен, Se	4.38 мкг	55 мкг	8%	7.5%	1256 г
Титан, Ti	25.34 мкг	~
Фтор, F	8.78 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45558 г
Хром, Cr	11.45 мкг	50 мкг	22.9%	21.4%	437 г
Цинк, Zn	1.1132 мг	12 мг	9.3%	8.7%	1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.886 г	~
Валин	0.686 г	~
Гистидин*	0.593 г	~
Изолейцин	0.606 г	~
Лейцин	1.048 г	~
Лизин	1.262 г	~
Метионин	0.213 г	~
Метионин + Цистеин	0.404 г	~
Треонин	0.571 г	~
Триптофан	0.189 г	~
Фенилаланин	0.597 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.192 г	~
Аланин	0.643 г	~
Аспарагиновая кислота	1.176 г	~
Гидроксипролин	0.078 г	~
Глицин	0.499 г	~
Глутаминовая кислота	1.669 г	~
Пролин	0.652 г	~
Серин	0.595 г	~
Тирозин	0.45 г	~
Цистеин	0.196 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.77 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.533 г	min 16.8 г	3.2%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.483 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.367 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.355 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.9 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	68.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 12,7 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 15,8 %, кремнием - 51,8 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 71,5 %, марганцем - 14,7 %, медью - 15,2 %, молибденом - 17 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе