Рецепт Кекс в кружке шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке шоколадный

Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Кофе растворимый 2 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 50 г
Пищевая сода 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 72 г
Яйцо куриное 47 г
Масло подсолнечное 34 г
Орех грецкий 30 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.5% 874 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.4% 322 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 4.7% 650 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 9.6% 317 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7356 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2426 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1324 г
Витамин В4, холин 44.49 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.868 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3108 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.562 мг 15 мг 30.4% 9.2% 329 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 2.1% 1470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6593 мг 20 мг 13.3% 4% 752 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.13 мг 2500 мг 14.5% 4.4% 688 г
Кальций, Ca 62.39 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1603 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3911 г
Магний, Mg 78.47 мг 400 мг 19.6% 5.9% 510 г
Натрий, Na 98.97 мг 1300 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Сера, S 47.6 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2101 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 6.6% 462 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 3.816 мг 18 мг 21.2% 6.4% 472 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3268 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 6.7% 451 г
Марганец, Mn 0.2597 мг 2 мг 13% 3.9% 770 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 2.2% 1388 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 1.8% 1733 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 5.706 мкг 55 мкг 10.4% 3.2% 964 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 67.07 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5964 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.795 г min 16.8 г 22.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.451 г от 11.2 до 20.6 г 75.5% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.552 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке шоколадный составляет 329,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ ШОКОЛАДНЫЙ

Кекс в кружке шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 14,5 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 21,7 %, железом - 21,2 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Кекс в кружке шоколадный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке шоколадный, калорийность 329,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы