Рецепт салат помидоры с чесноком (с майонезом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры с чесноком (с майонезом)

Помидоры (томаты), парниковые 680 г
Чеснок луковица 11 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Соль йодированная 5 г
Способ приготовления

выход 741*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры с чесноком (с майонезом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.2% 1302 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 15.8% 1158 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 16.9% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.139 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 3945 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 37.9% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.184 мг 15 мг 14.6% 26.9% 687 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4541 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 11.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 5.7% 3214 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.22 мг 2500 мг 9.2% 16.9% 1091 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 9% 2026 г
Натрий, Na 306.07 мг 1300 мг 23.5% 43.3% 425 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8177 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2139 г
Хлор, Cl 455.52 мг 2300 мг 19.8% 36.5% 505 г
Микроэлементы
Бор, B 105.5 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3209 г
Йод, I 28.96 мкг 150 мкг 19.3% 35.5% 518 г
Кобальт, Co 5.741 мкг 10 мкг 57.4% 105.7% 174 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 13.1% 1406 г
Медь, Cu 104.7 мкг 1000 мкг 10.5% 19.3% 955 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 18.8% 977 г
Никель, Ni 11.93 мкг ~
Рубидий, Rb 140.4 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9516 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21798 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 16.9% 1089 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.385 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры с чесноком (с майонезом) составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ (С МАЙОНЕЗОМ)

салат помидоры с чесноком (с майонезом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 14,6 %, хлором - 19,8 %, йодом - 19,3 %, кобальтом - 57,4 %

Чем полезен салат помидоры с чесноком (с майонезом)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры с чесноком (с майонезом), калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры с чесноком (с майонезом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты