Войти

Рецепт Курица/капуста/огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица/капуста/огурец

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Капуста белокочанная 300 г
Огурец, грунтовый 200 г
Йогурт домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица/капуста/огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 22.6% 710 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 6.4% 2473 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.3% 2535 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.942 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4473 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 22.87 мг 90 мг 25.4% 40.8% 394 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9174 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 39.6% 405 г
Витамин РР, НЭ 5.3501 мг 20 мг 26.8% 43% 374 г
Ниацин 3.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.93 мг 2500 мг 9.2% 14.8% 1087 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 6.3% 2534 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 15.4% 1040 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8259 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6242 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 16.7% 965 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.2 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2236 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5415 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 87.3% 184 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1840 г
Медь, Cu 87.76 мкг 1000 мкг 8.8% 14.1% 1139 г
Молибден, Mo 9.228 мкг 70 мкг 13.2% 21.2% 759 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 14.67 мкг 50 мкг 29.3% 47% 341 г
Цинк, Zn 0.8246 мг 12 мг 6.9% 11.1% 1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 1.231 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.943 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица/капуста/огурец составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА/КАПУСТА/ОГУРЕЦ

Курица/капуста/огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином K - 24,7 %, витамином PP - 26,8 %, кобальтом - 54,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 29,3 %

Чем полезен Курица/капуста/огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица/капуста/огурец, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица/капуста/огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
2 0
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%