Рецепт овощи запеченые 21.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запеченые 21.03

Лук репчатый (Жарка) 220 г
Кабачок (Запекание) 550 г
Перец красный сладкий (Жарка) 238 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 282 г
Шампиньоны 273 г
Морковь, красная (Запекание) 280 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченые 21.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 28.1% 952 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 10.2% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430.4 мкг 900 мкг 47.8% 127.8% 209 г
бета Каротин 2.58 мг 5 мг 51.6% 138% 194 г
бета Криптоксантин 0.133 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 18.7% 1429 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.8% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 29.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 26.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 19.059 мкг 400 мкг 4.8% 12.8% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 29.64 мг 90 мг 32.9% 88% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 8.6% 3138 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7825 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 10.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9021 мг 20 мг 9.5% 25.4% 1051 г
Ниацин 1.508 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.14 мг 2500 мг 12% 32.1% 836 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4468 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 13.1% 2040 г
Натрий, Na 410.09 мг 1300 мг 31.5% 84.2% 317 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7097 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 17.1% 1553 г
Хлор, Cl 641.51 мг 2300 мг 27.9% 74.6% 359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 9.9% 2691 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 8.6% 3165 г
Кобальт, Co 5.408 мкг 10 мкг 54.1% 144.7% 185 г
Литий, Li 1.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 14.2% 1874 г
Медь, Cu 57.49 мкг 1000 мкг 5.7% 15.2% 1739 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 11.8% 2280 г
Никель, Ni 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51887 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32000 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 25.1% 1059 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 6.7% 3953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.254 мг ~
бета Ситостерол 1.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность овощи запеченые 21.03 составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ 21.03

овощи запеченые 21.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,8 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 32,9 %, калием - 12 %, хлором - 27,9 %, кобальтом - 54,1 %

Чем полезен овощи запеченые 21.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запеченые 21.03, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запеченые 21.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги