Рецепт фасоль белая в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль белая в томате

Фасоль, зерно (Варка) 340 г
Вода 3000 г
Масло подсолнечное 17 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль белая в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.9% 1310 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.5% 1587 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.1% 645 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.4% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 6.7% 1528 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 9.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 18.2% 573 г
Витамин В9, фолаты 26.831 мкг 400 мкг 6.7% 7% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 6.1% 1701 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5258 г
Витамин РР, НЭ 1.9591 мг 20 мг 9.8% 10.2% 1021 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.07 мг 2500 мг 17.6% 18.3% 568 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 5.2% 2018 г
Кремний, Si 22.028 мг 30 мг 73.4% 76.1% 136 г
Магний, Mg 36.62 мг 400 мг 9.2% 9.5% 1092 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9110 г
Сера, S 50.96 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1962 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 16.6% 625 г
Хлор, Cl 65.86 мг 2300 мг 2.9% 3% 3492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.2 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 45.49 мкг ~
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 10.8% 966 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Кобальт, Co 9.759 мкг 10 мкг 97.6% 101.2% 102 г
Марганец, Mn 0.3665 мг 2 мг 18.3% 19% 546 г
Медь, Cu 237.32 мкг 1000 мкг 23.7% 24.6% 421 г
Молибден, Mo 15.772 мкг 70 мкг 22.5% 23.3% 444 г
Никель, Ni 41.47 мкг ~
Селен, Se 5.962 мкг 55 мкг 10.8% 11.2% 923 г
Титан, Ti 35.92 мкг ~
Фтор, F 221.8 мкг 4000 мкг 5.5% 5.7% 1803 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5% 2092 г
Цинк, Zn 1.001 мг 12 мг 8.3% 8.6% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~

Энергетическая ценность фасоль белая в томате составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ БЕЛАЯ В ТОМАТЕ

фасоль белая в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,5 %, калием - 17,6 %, кремнием - 73,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 97,6 %, марганцем - 18,3 %, медью - 23,7 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен фасоль белая в томате

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль белая в томате, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль белая в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги