Рецепт Овсяный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный торт

Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 500 г
Вода 500 г
Яйцо куриное 150 г
Банан 80 г
Яблоки 250 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.7% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.9% 833 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12.8% 513 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.9 мкг 900 мкг 32% 21.1% 313 г
Ретинол 0.285 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.2% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В4, холин 35.18 мг 500 мг 7% 4.6% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 7.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 12.349 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3239 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5190 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2340 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 8.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.88 мг 2500 мг 8.4% 5.5% 1197 г
Кальций, Ca 128.81 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 776 г
Магний, Mg 50.11 мг 400 мг 12.5% 8.2% 798 г
Натрий, Na 93.95 мг 1300 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 13.8% 477 г
Хлор, Cl 16.55 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 9.062 мг 18 мг 50.3% 33.1% 199 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6356 г
Кобальт, Co 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 7.8% 849 г
Марганец, Mn 1.1654 мг 2 мг 58.3% 38.4% 172 г
Медь, Cu 148.22 мкг 1000 мкг 14.8% 9.7% 675 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4334 г
Никель, Ni 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 11.11 мкг 55 мкг 20.2% 13.3% 495 г
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9838 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.9899 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяный торт составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ТОРТ

Овсяный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, витамином B5 - 11,2 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 21 %, железом - 50,3 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 58,3 %, медью - 14,8 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Овсяный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный торт, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги