Рецепт Салат с помидорами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцом

Помидор (томат), грунтовый 49 г
Огурец парниковый 20 г
Майонез [ЕЖК] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16.7% 509 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.2% 2735 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 7.1% 1205 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.9% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.034 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 14.7% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5727 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.458 мг 20 мг 2.3% 2% 4367 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 7% 1213 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1% 8576 г
Кремний, Si 15.386 мг 30 мг 51.3% 43.7% 195 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2793 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39877 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12255 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.3% 3756 г
Хлор, Cl 37.42 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.8 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 30.4% 280 г
Литий, Li 16.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2086 г
Медь, Cu 70.57 мкг 1000 мкг 7.1% 6.1% 1417 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 5% 1697 г
Никель, Ni 7.241 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18900 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34996 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцом составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦОМ

Салат с помидорами и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцом, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты