Рецепт Сендвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич

Филе Кролика [Бежин Луг]	74 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	2 г
Чеддер [Славия]	30 г
Хлеб Тостовый [Хлебный Двор]	100 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро]	20 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	50 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия]	2 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро]	2 г
Каштан китайский, сырой	7 г
Лук репчатый	3 г
Перец чили, серрано	4 г
Лук-шалот, сырой	4 г
Яйцо куриное	40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	18 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	7 г
Масло Растительное [Олейна]	2 г
Чеснок	2 г
Шпинат	22 г
Чеснок	1 г
Масло Растительное [Олейна]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324.3 ккал	1684 ккал	19.3%	6%	519 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	5%	613 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	12%	257 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	2.9%	1063 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	0.6%	5249 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.3 мкг	900 мкг	11.5%	3.5%	871 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.232 мкг	~
бета Каротин	0.341 мг	5 мг	6.8%	2.1%	1466 г
бета Криптоксантин	0.516 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.123 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	1.5%	2069 г
Витамин В4, холин	36.97 мг	500 мг	7.4%	2.3%	1352 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	1.4%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	0.9%	3571 г
Витамин В9, фолаты	9.403 мкг	400 мкг	2.4%	0.7%	4254 г
Витамин В12, кобаламин	0.093 мкг	3 мкг	3.1%	1%	3226 г
Витамин C, аскорбиновая	5.6 мг	90 мг	6.2%	1.9%	1607 г
Витамин D, кальциферол	0.296 мкг	10 мкг	3%	0.9%	3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	0.6%	4934 г
Витамин Н, биотин	2.855 мкг	50 мкг	5.7%	1.8%	1751 г
Витамин К, филлохинон	34.7 мкг	120 мкг	28.9%	8.9%	346 г
Витамин РР, НЭ	0.6511 мг	20 мг	3.3%	1%	3072 г
Ниацин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.88 мг	2500 мг	4%	1.2%	2478 г
Кальций, Ca	27.43 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3646 г
Кремний, Si	3.707 мг	30 мг	12.4%	3.8%	809 г
Магний, Mg	10.94 мг	400 мг	2.7%	0.8%	3656 г
Натрий, Na	520.83 мг	1300 мг	40.1%	12.4%	250 г
Сера, S	31.08 мг	1000 мг	3.1%	1%	3218 г
Фосфор, P	40 мг	800 мг	5%	1.5%	2000 г
Хлор, Cl	798.12 мг	2300 мг	34.7%	10.7%	288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.6 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	0.6 мкг	~
Железо, Fe	1.411 мг	18 мг	7.8%	2.4%	1276 г
Йод, I	4.35 мкг	150 мкг	2.9%	0.9%	3448 г
Кобальт, Co	1.75 мкг	10 мкг	17.5%	5.4%	571 г
Литий, Li	0.079 мкг	~
Марганец, Mn	0.1232 мг	2 мг	6.2%	1.9%	1623 г
Медь, Cu	29.43 мкг	1000 мкг	2.9%	0.9%	3398 г
Молибден, Mo	3.099 мкг	70 мкг	4.4%	1.4%	2259 г
Никель, Ni	0.293 мкг	~
Олово, Sn	0.75 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	4.22 мкг	55 мкг	7.7%	2.4%	1303 г
Стронций, Sr	5.74 мкг	~
Фтор, F	11.65 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34335 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	0.8%	4032 г
Цинк, Zn	0.25 мг	12 мг	2.1%	0.6%	4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.26 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.097 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.272 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.142 мг	~
Кампестерол	0.026 мг	~
бета Ситостерол	0.039 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.269 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.272 г	min 16.8 г	7.6%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.541 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.269 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.151 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Сендвич составляет 324,3 кКал.

Порция = 310 гр (1005.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	324.3 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	21.8 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ

Сендвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 34,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Сендвич

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сендвич, калорийность 324,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе