Рецепт 7 кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7 кабачки

Подсолнечное масло 41 г
Кабачок (Жарка) 1537 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 75 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 247 г
Соевый Соус 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7 кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.4% 1191 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.4% 2772 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 6.3% 1957 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3051 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 4% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 10% 1235 г
Витамин В9, фолаты 11.179 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3578 г
Витамин C, аскорбиновая 21.27 мг 90 мг 23.6% 29.2% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.212 мг 15 мг 14.7% 18.2% 678 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5650 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.0993 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1819 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.15 мг 2500 мг 16.3% 20.1% 613 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3897 г
Кремний, Si 43.976 мг 30 мг 146.6% 181.2% 68 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2254 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35616 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 28329 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3463 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2335 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 36.3% 340 г
Литий, Li 3.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 11.6% 1063 г
Медь, Cu 97.41 мкг 1000 мкг 9.7% 12% 1027 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 8.2% 1510 г
Никель, Ni 3.238 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14946 г
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43716 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2755 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 68.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.745 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.525 г ~

Энергетическая ценность 7 кабачки составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 7 КАБАЧКИ

7 кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,6 %, витамином E - 14,7 %, калием - 16,3 %, кремнием - 146,6 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен 7 кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 7 кабачки, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7 кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги