Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Вешенки Маринованные [Агрокомплекс] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.8% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.2% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.6% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 7.2% 3358 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 11250 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 38095 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 11.1% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.861 мг 20 мг 4.3% 10.4% 2323 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.28 мг 2500 мг 4.4% 10.6% 2288 г
Кальций, Ca 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17606 г
Кремний, Si 4.526 мг 30 мг 15.1% 36.4% 663 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 8.2% 2976 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30445 г
Сера, S 33.98 мг 1000 мг 3.4% 8.2% 2943 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.9% 2740 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5941 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 40.5% 596 г
Литий, Li 6.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6601 г
Медь, Cu 40.04 мкг 1000 мкг 4% 9.6% 2498 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 5.3% 4487 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 3.042 мкг 55 мкг 5.5% 13.3% 1808 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 65.56 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6101 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 10.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.2231 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5379 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы