Рецепт Салат с болгарским перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с болгарским перцем и помидорами

Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с болгарским перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8% 4469 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.9% 1176 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 14.5% 2512 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 649.8 мкг 900 мкг 72.2% 262.5% 139 г
бета Каротин 3.9 мг 5 мг 78% 283.6% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 17.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 11.6% 3103 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 19.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 37.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 10.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 76.25 мг 90 мг 84.7% 308% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 14.9% 2431 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 25.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.8698 мг 20 мг 4.3% 15.6% 2299 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.75 мг 2500 мг 9.4% 34.2% 1060 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6349 г
Кремний, Si 14.75 мг 30 мг 49.2% 178.9% 203 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 19.3% 1882 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 17931 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 3.6% 10020 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 14.2% 2597 г
Хлор, Cl 49 мг 2300 мг 2.1% 7.6% 4694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 15.6% 2323 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 7.3% 5000 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 154.5% 235 г
Литий, Li 37.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 29.1% 1250 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 36.4% 1000 г
Молибден, Mo 9.75 мкг 70 мкг 13.9% 50.5% 718 г
Никель, Ni 9.25 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 22000 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 15686 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 34.5% 1053 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 9.5% 3871 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%

Энергетическая ценность Салат с болгарским перцем и помидорами составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с болгарским перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,2 %, бэта-каротином - 78 %, витамином C - 84,7 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 42,5 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Салат с болгарским перцем и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с болгарским перцем и помидорами, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с болгарским перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы