Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 184 г
Морковь (Тушение) 97 г
Лук репчатый (Тушение) 112 г
Картофель (Варка без слива) 345 г
Говядина 1 кат. (Варка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 480 г
Оливковое масло 24 г
Перец сладкий красный (Тушение) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.8% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.6% 4563 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8% 2604 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 14.7% 1424 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 15.7% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 8.8% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.077 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 37140 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6637 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4541 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.189 мг 20 мг 5.9% 12.4% 1682 г
Ниацин 1.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.62 мг 2500 мг 6% 12.6% 1660 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6127 г
Кремний, Si 9.156 мг 30 мг 30.5% 63.9% 328 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 10.5% 1983 г
Натрий, Na 308.87 мг 1300 мг 23.8% 49.9% 421 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 10.3% 2058 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 12.2% 1732 г
Хлор, Cl 488 мг 2300 мг 21.2% 44.4% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8.2% 2539 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 54.7% 384 г
Литий, Li 6.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 13.6% 1544 г
Медь, Cu 76.35 мкг 1000 мкг 7.6% 15.9% 1310 г
Молибден, Mo 8.302 мкг 70 мкг 11.9% 24.9% 843 г
Никель, Ni 14.634 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 3.419 мкг 55 мкг 6.2% 13% 1609 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Титан, Ti 10.25 мкг ~
Фтор, F 75.16 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5322 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 10.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 7.5% 2816 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,5 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты